27.06.2560
เรื่อง: SCG Experience
ศัพท์คนสร้างบ้าน ครัวปิด
ครัวปิด หรือที่มักเรียกกันว่า “ครัวแบบทึบ” หมายถึง ครัวที่มีลักษณะเป็นห้องซึ่งมีผนังทึบรอบด้าน (อาจเป็นผนังก่ออิฐหรือผนังโครงเบาก็ได้) พร้อมหลังคาครอบมิดชิด โดยอาศัยการระบายอากาศทางหน้าต่าง/เกล็ดระบายอากาศ หากไม่สามารถทำหน้าต่างได้ เช่น ครัวต่อเติมในพื้นที่จำกัด อาจต้องช่องระบายอากาศเฉพาะจุด หรือใช้พัดลมดูดอากาศ
ภาพ: ตัวอย่างการทำช่องระบายสำหรับครัวปิด กรณีต่อเติมในพื้นที่จำกัด
ทั้งนี้ หากเป็นการต่อเติมครัวที่เป็นครัวปิด โดยทั่วไป มักทำเป็นอาคารอีกหลังต่อกับบ้าน โดยตั้งเสารับหลังคาและก่อผนัง เผื่อกรณีเกิดการทรุดตัว ทั้งครัวและหลังคาจะทรุดไปพร้อมๆ กัน (ต่างกับกรณีติดตั้งหลังกันสาดไว้กับบ้านเดิม หากทรุดตัว ผนังและหลังคาจะแยกจากกันอาจทำให้น้ำรั่วซึมเข้าห้องครัวได้)
ขอขอบคุณแหล่งที่มาจาก
27.06.2560
เรื่อง: SCG Experience
ศัพท์คนสร้างบ้าน ครัวปิด
ครัวปิด หรือที่มักเรียกกันว่า “ครัวแบบทึบ” หมายถึง ครัวที่มีลักษณะเป็นห้องซึ่งมีผนังทึบรอบด้าน (อาจเป็นผนังก่ออิฐหรือผนังโครงเบาก็ได้) พร้อมหลังคาครอบมิดชิด โดยอาศัยการระบายอากาศทางหน้าต่าง/เกล็ดระบายอากาศ หากไม่สามารถทำหน้าต่างได้ เช่น ครัวต่อเติมในพื้นที่จำกัด อาจต้องช่องระบายอากาศเฉพาะจุด หรือใช้พัดลมดูดอากาศ
ภาพ: ตัวอย่างการทำช่องระบายสำหรับครัวปิด กรณีต่อเติมในพื้นที่จำกัด
ทั้งนี้ หากเป็นการต่อเติมครัวที่เป็นครัวปิด โดยทั่วไป มักทำเป็นอาคารอีกหลังต่อกับบ้าน โดยตั้งเสารับหลังคาและก่อผนัง เผื่อกรณีเกิดการทรุดตัว ทั้งครัวและหลังคาจะทรุดไปพร้อมๆ กัน (ต่างกับกรณีติดตั้งหลังกันสาดไว้กับบ้านเดิม หากทรุดตัว ผนังและหลังคาจะแยกจากกันอาจทำให้น้ำรั่วซึมเข้าห้องครัวได้)
ขอขอบคุณแหล่งที่มาจาก